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【2020/06/04 20:31 】 |
コーミの楽めしソースを使って
ケチャップのコーミさんから、
新たな中華ソースがでています。
その名も、楽めしソース。

まずは、
鶏のさっぱり煮
 

『魔法使いの台所』に載っていて、うちでよく作る、
鶏のにんにく風味と同じような味でした。
家族は言うまで違うと気付かなかったほど。
いつも作っているほうが、
レモンに、しょうがやにんにくも入れるので、スパイシーです。
ソースを使うと調味料を色々と用意しなくてもいいので簡単ですね。

ひややっこザーサイ乗せ
青梗菜のスープ
もやしときゅうりのナムル


それから、ナスの肉味噌炒め。
こちらは、お肉も入っているので、
家で用意するのはなすだけ。


それと、
前からある、青椒肉絲ソースを使った、中華な夜ごはん。


青椒肉絲・・牛肉、たけのこ水煮、ピーマン
なすの肉味噌炒め
ひややっこのザーサイ乗せ
かきたまトマトスープ

分量でいうと、
前からある、青椒肉絲ソースや、麻婆豆腐ソースは、
1袋で4人分くらいになりますが、
新しくでた、楽めしソースは、2~3人分のようです。

それで、なす大好きな我が家では、
なすを6本炒めて、ソースも一度に2袋使いました。
そのままご飯に乗せてどんぶりにも合うおいしさでした。


青椒肉絲ソースも2袋入りですが、
次の配達の牛肉やたけのこを待たなくても、
おいしい中華炒めが作れます
豚肉、もやし、青梗菜と炒めました。

びんながまぐろのたたきと紫玉ねぎ、
そうめんかぼちゃのマヨネーズ和え、
納豆とにらの味噌汁。


コーミの中華ソースは、化学調味料などは使っていません。
具材の味をそこなわないおいしいソースです。
本や料理のサイトを見ながら調味料を量らなくても、
家であっという間に中華料理が作れるのが魅力です。
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【2015/09/19 15:58 】 | おかずいろいろ | 有り難いご意見(0)
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