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  • 2020.06
カレーの壺でスープカレー
スープカレーが食べたくて、カレーの壺ミディアムで作りました。

500gの鶏肉を8個に切り分け、
にんにくすりおろしを入れて焼いて、
近くにあった玉ねぎとトマトを入れて炒め煮、

カレーの壺を入れて混ぜ、水と大豆ドライパックを入れて少し煮て、
塩と、中濃ソースで甘みを足しました。
野菜はフライパンで焼きました。
なす、ズッキーニ、ピーマン、トマト。
玉ねぎ増やしたら、ソースもいらないかも。

植物性のスパイスと調味料でできているので、
ベジタリアンの方でも食べられます。


ガスコンロが1つしかつかないので、
カレーを煮て、ご飯を炊いて、野菜を焼いてと順番に作るので時間がかかります。
「ホットプレートでやけば?」
確かに、それなら、一度にたくさん焼けます。ちょっと暑いけど~

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【2018/07/29 18:49 】 | おかずいろいろ | 有り難いご意見(0)
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