|
× [PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。 |
 |
|
家族の誕生日シーズンが始まりました。
１１月から２月まで、毎月誕生日があり、 間にクリスマスとお正月が入るので、 冬はごちそうの季節でもあります。 １１月 夕方まで出かけていて、 生活クラブの年内の注文締切に時間がかかり、 簡単にできるものに。 国産六穀クラッカー、フェルミエのチーズ三種、人参ペースト 金時豆、トマト、パセリのマリネ 牛すね肉と野菜のポトフ（玉ねぎ、にんじん、セロリ） ポトフは、圧力鍋任せ、 チーズは出しただけ、 マリネは、金時豆ドライパックをあけて、すし酢とオリーブオイルであえただけ、 唯一、料理したような人参ペーストも、 煮たものをフードプロセッサーにかけるだけでした。 チーズ以外は生活クラブなので、手間をかけなくてもおいしいのです。 フェルミエは、毎年秋に、お友達と楽しみに出かける愛宕山にあるチーズ屋さん。 今年の三種類はこれでした。 オッソー イラティ・・羊乳のセミハードタイプ、クリーミー。 ガレ ド ラ ロワール・・カマンベールチーズのようにとろりとしてミルキー。 江丹別の青いチーズ 伊勢ファーム・・北海道のブルーチーズ。ブルーチーズ好きに大好評。 昼間みんなで作ってきたケーキに、 カナピさんちでいただいたろうそくを立てて。 PR |
|
|
|
|
|