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甘いのが、なたね油＋素精糖＋シナモン 辛いのが、ごま油＋塩こしょう＋パウダーチーズ＋七味 辛いのはおつまみに 甘いのは、バター風味もほしいかも PR |
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生活クラブ、先週の配達で、ブロッコリー、ほうれんそう欠品、
大根はなぜか注文してなくて、 うちにあるのは、じゃが、玉、人参と、白菜だけが大量に。 鶏肉があったので、金曜日のチキンカレーには、白菜を入れました。 サラダも、いただきものの大きなりんごに、白菜の軸のところを入れて、 ほとんど白菜な夜ご飯。 |
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豚バラブロック肉があったので、
野菜と一緒に圧力鍋で蒸しました。 キャベツのざく切りを敷いた上に、 長芋、れんこんとバラ肉を乗せて、 ピンが上がってから３分加熱。 ご飯の上に乗せて、甘味噌をかけて、簡単ごはん。 温豆腐に大根おろしとポン酢をかけて、おつゆかわりに。 |
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セーターをまきつけて、
満足そうなまでろん |
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鶏の骨付きモモ肉を解凍してあり、何にしようか考えていたら、
ばーさんがじーさんに作る食卓に、ぱりぱり焼きが載っていたので作ってみました。 モモ肉は圧力鍋で5分蒸しました。 フライパンに入らないので、長いほうの骨だけ引き抜き、 片栗粉をつけて、焼きました。 蒸してあるので、焼き目がつけばいいので、簡単です。 醤油、みりん、酢にねぎ入りのたれを上からかけてできあがり。 半月に切った大根も圧力鍋で蒸すと、あっという間です。 真冬の白菜のスープは、白菜だけで、トロトロに甘いです。 おとうふ揚げを入れました。 |
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