秋から冬にかけての毎月だれかの誕生日も今月で終わりなので、
簡単でおいしい、ばらちらし寿司にしました。



鮭とイカは順にさっと蒸し煮にしたら、
イカは火を通しても甘くてやわらかくておいしいです。
ミニ伊達巻も冷凍庫に常備するようにしています。
いくらと、ちょうど届いた吹雪のりをかけました。

大根とおたっしゃ豆の梅マヨネーズあえ。
豆腐の味噌汁。
おたっしゃ豆は、埼玉で取り扱っている、ひたし豆です。

吹雪のりはジッパー付きの袋に入っています。
大根サラダなどにもすぐにかけられて便利。
贈答品によく使われるのりですが、
生活クラブののりは、一度食べたらおいしくて、
いただきものは遠慮したくなるかもしれません。
実家に届いたのりをもらってきたら、香りも味もなくてびっくりしたことがあります。



粉なのに、「のり、うまい」と言ってました。

ケーキも生活クラブで、生チョコレートケーキ。
前からありますが、久しぶりに注文したら、やっぱりおいしい～♪
ト○プスのケーキよりおいしいと言ってました。
口に入れたとたん、まわりのチョコが本当においしいのがわかります。



チョコもケーキもやわらかいです。
温めたナイフで切らなかったので、切り口がくずれて、ぎさぎざになってしまいました。

なまり節が届いたので、丼にしました



セリをゆでたのと、ごまたっぷりのたれをかけて。


白菜とまぐろ油漬け缶の煮たの
湯豆腐におろしポン酢かけ
さつまいもの味噌汁

いままでのプレーンヨーグルト(右上)に加えて、
新しいヨーグルトが配達されました。



下の3個パックは、クリーミーバニラヨーグルト。
生クリームが入っているような、クリームっぽい味でおいしいです。
はちみつみたいな甘い香りもするけど、
はちみつは入っていないので、
クリーミーブレッドバニラと同じような香りです。

左上が、脂肪と酸味をおさえたプレーンヨーグルト>
これは、すっぱくない。
甘くもないけど、すっぱくもないので、
ジャムとかを加えなくても、このままぱくぱく食べられます。
今までのプレーンヨーグルトより量が少ないから、3人家族でもちょうどいいかも。
あっさりしているので、一人で1パック食べられそうなところがこわいです。

どちらもおいしいけど、
牛乳と素精糖を混ぜたヨーグルトドリンクには、
今までのプレーンヨーグルトが酸味があっておいしいかもしれません。

生活クラブは、自分たちで飲みたい牛乳を手に入れるために
生活クラブの牛乳工場を持っていますので、
同じ生乳から作るヨーグルトの利用が少しでも増えるとよいです。

写真を撮ろうとすると、たいていやってきて影を作る
やじねこ、ぱたぽん。

冬なので、シンプルに白菜の入った炒麺です。
人参と玉ねぎと豚肉と白菜だけ。
白菜の芯なので、とっても甘くておいしい。



これだけでは足りないだろうと、残りご飯で炒飯も作りました。
豚肉は、炒麺と炒飯で1パック。
こちらも冬の野菜のれんこんを入れて、甘いしゃきしゃきと、
オーブントースターで空焼きしたくるみを入れたのも、香ばしくて好評でした。

寒いときがおいしい青菜類。
ほうれん草が2把あったので、洗ってゆでて、
たっぷりのオリーブオイルで、ブロックベーコンを刻んで、ヤマビコシメジと炒めて、
純米酢をくわえて少し煮詰めて塩こしょう。
味輝の角食パンはトーストして、角切り。

ほうれん草の上にトーストを乗せて、
上からベーコンしめじ炒めをソースにかけて、
冬のパンサラダ。