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秋から冬にかけての毎月だれかの誕生日も今月で終わりなので、
簡単でおいしい、ばらちらし寿司にしました。 鮭とイカは順にさっと蒸し煮にしたら、 イカは火を通しても甘くてやわらかくておいしいです。 ミニ伊達巻も冷凍庫に常備するようにしています。 いくらと、ちょうど届いた吹雪のりをかけました。 大根とおたっしゃ豆の梅マヨネーズあえ。 豆腐の味噌汁。 おたっしゃ豆は、埼玉で取り扱っている、ひたし豆です。 吹雪のりはジッパー付きの袋に入っています。 大根サラダなどにもすぐにかけられて便利。 贈答品によく使われるのりですが、 生活クラブののりは、一度食べたらおいしくて、 いただきものは遠慮したくなるかもしれません。 実家に届いたのりをもらってきたら、香りも味もなくてびっくりしたことがあります。 粉なのに、「のり、うまい」と言ってました。 ケーキも生活クラブで、生チョコレートケーキ。 前からありますが、久しぶりに注文したら、やっぱりおいしい～♪ ト○プスのケーキよりおいしいと言ってました。 口に入れたとたん、まわりのチョコが本当においしいのがわかります。 チョコもケーキもやわらかいです。 温めたナイフで切らなかったので、切り口がくずれて、ぎさぎざになってしまいました。 PR |
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