土日はスパゲティでした。
土曜日
トマトソース
えびとチーズのパスタソースにゆでキャベツを入れて
くるみ入り人参サラダ
えびとチーズのパスタソースは、冷凍で届くので温めるだけです。
とってもおいしかったので、また注文します。
トマトソースは、鮭のムニエルの時に作ったものに、一缶足しました。
国産トマトなので、夏に手作りしたような、自然な味に仕上がります。
日曜日
ほうれん草とやまびこしめじのオリーブオイル炒め
トマトソースに、シーフードミックス(えびとイカ)を入れて
大根サラダにほたて缶入り
まめまめミックスのミルクスープ、チーズ入り
寒い時期のほうれん草は、甘くて、お肉がなくても、とってもおいしいです。
シーフードミックスをさっと炒めたところに、トマトソースを加えました。
まめまめミックスも冷凍で届きます。
うちは豆が好きなので、ジッパー付きの袋なのに、一度で使ってしまいます。
牛乳で温めて、火を止めてからミックスチーズを混ぜるのがお気に入りです。
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