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生活クラブの農産物で、にんにくの芽がでるのは今の時期だけなので、
毎回注文しています。 ７月3日 なすを素揚げしたついでに、にんにくの芽も素揚げして、 豚挽き肉と炒めました。 なすはポン酢味、 にんにくの芽は醤油で少し甘くしてあります。 玉ねぎの味噌汁と、冷奴。 生活クラブのお豆腐は、大豆の味がして甘いので、 薬味がなくても、毎日食べたいおいしさです。 7月13日 にんにくの芽はゆでて、麻婆豆腐に加えました。 ひき肉がなかったので、麻婆豆腐にはやまびこしめじもたっぷり入れました。 春雨サラダ、きゅうりとおさかなソーセージ入り。 なすの素揚げに醤油。 豚モモ肉ブロックを半分に切って、醤油とお酒でことこと煮た、醤油煮豚。 PR |
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