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【2020/06/07 03:35 】 |
夏も豚肉
豚ローススライスを二枚ずつにして焼きました。
前日のナスのトマト煮をかけて。



とろとろクリームポテトサラダ、
キャベツと玉ねぎのスープ。


ロースブロックもありました。
夕方、どこからか焼肉の匂いがしてきたので、焼き肉。



ソテー用にスライスした後の肉を細かく切って、焼き肉のたれで味付け。
ごはんがすすみます。
はじめにトマトを焼いて、豚肉、ピーマン、玉ねぎと炒めると、
フライパンがきれいになります。
味噌汁もトマト。


スライスした肉は、粉のマスタードを米酢で溶いたのにつけておきました。
翌日ソテー。



おいしいけど、辛くなくて、あんまりスパイシーではありません。
酢ではなく水で溶いて、辛いほうが良かったかも?
ズッキーニのソテー、レタスの千切り、
冷奴、
トマトのミルクスープ。
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【2013/08/31 13:12 】 | 豚肉 | 有り難いご意見(0)
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