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夏休みのごはん、ふたつめは、北海道海鮮丼の具。
いつもは、寒い時期に、家族の誕生日に注文します。 みんなこれがいいというので、そうすると、4か月連続で食べることになりそうです。 夏でも、火を使わないで、ご飯の乗せるだけで、おいしく涼しく食べられます。 あとから、のりを隙間に埋めたから、なんか真っ黒です。 なすのほたほた煮 乱切りのなすを油で炒めて、ひたひたの水と醤油で薄く味を付けて、弱火で煮ます。 婦人之友社の『魔法使いの台所』に載っています。 かぼちゃヨーグルトサラダ 薄切りきゅうりにポン酢をかけただけで漬物?と言われました。 PR |
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