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【2020/06/04 20:10 】 |
古平パック
古平パックは、北海道のふるびらのお魚のパックです。



ホッケ、カレイ、柳の舞などが入っています。
魚の大きさによって、6尾から8尾くらい、入っているでしょうか。




料理の方法がわからなくても、袋の裏にも載っているので
お魚好きなら大丈夫。
ふつうに、塩焼き、煮物、揚げ物などにできます。











ホッケは、家で開きにして、冷蔵庫で干す人もいます。



今回届いたのは、これだけ。




柳の舞はさっぱり煮にしました。



カレイはから揚げ。




ホッケは塩焼きにしました。
開かなくても小ぶりなので、丸ごと焼けます。





こちら にも、レシピがあります。
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【2011/01/15 20:55 】 | 海のもの | 有り難いご意見(1)
<<ホットケーキミックスのケーキ、いちご入り | ホーム | 寒くてかたまる>>
有り難いご意見
無題
古平パック、いいですよねぇ~
いわきに来てからはさすがに
食べなくなってしまったけど、
海の近くに住んでいなかったときは
冷凍庫に常備しておきたいくらい
でした!
柳の舞、塩焼きもおいしいですね。
【2011/01/19 11:20】| | ふぐ #9a6175de30 [ 編集 ]
Re:無題
ふぐさん
柳の舞の塩焼き、今度注文したら、やってみます~
うちはどの魚も、小骨もばりばり食べられる、から揚げが一番好きみたいです~笑
【2011/01/19 14:19】


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