忍者ブログ
  • 2018.06
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15
  • 16
  • 17
  • 18
  • 19
  • 20
  • 21
  • 22
  • 23
  • 24
  • 25
  • 26
  • 27
  • 28
  • 29
  • 30
  • 31
  • 2018.08
さば大根と、さばのカレーヨーグルト漬け焼き
真さば2尾入り、1尾で大根と柚子でさば大根。

さばはおろしてから、たっぷりの塩をまぶして、しばらく置き、
熱湯にくぐらせると、くさみがありません。
大根は早く煮えるように、薄い形の乱切りにしました。
刻み昆布入り。

おいしくてもっと食べたかったーと言われたけど、
もう1尾はカレーヨーグルト漬けにした後でした。
翌日、グリルで焼きました。
ざくざく切って塩振っただけで
キャベツが甘くておいしい。
4人でキャベツ半分食べました。


PR
【2017/12/09 15:48 】 | 海のもの | 有り難いご意見(0)
<<クリスマス用品で誕生日のごちそう | ホーム | 箱に猫2匹の季節>>
有り難いご意見
貴重なご意見の投稿














<<前ページ | ホーム | 次ページ>>