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エコシュリンプのブラックタイガーと、
れんこんをあわせて包丁でたたいてカツにしました。 以前、れんこんをすりおろしたら、もちもちになったので、 今度は、包丁で刻むだけにして、 米粉をつなぎにして、卵なしでパン粉を付けました。 それなりにカツらしいです。 いっしょに冷凍ハッシュポテトも揚げて。 ホエイのスープは、今回は、肉類なしの野菜だけです。 玉ねぎ、じゃがいも、ごぼう、人参、キャベツ、ケチャップ。 翌日は、ミックスチーズをちらして。 学校に行く人たちは、こういう日はスープかけごはんが朝食になります。 PR |
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