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久しぶりのデポーと、牛乳講演会
すっかりごぶさたしていました。
パソコンが壊れて、修理に出していました。
猫が踏み台にするのがよくないのかもしれません。

前に取り込んであった写真から…

デポーいたばし、リニューアルしていました。

野菜売り場はこんな感じに。


酒類の取り扱いも始まりました。
無添加ワインや、本みりんもあります。
ケースに並んだ、100%消費材の無添加手作りお惣菜は、どれもおいしいです。



母の日だったので、カップケーキがありました。
チョコレート味を買って帰りましたが、
つぶつぶチョコが入った濃厚な味で、おいしかったです。

・・・

こちらは牛乳講演会のお昼。
ミルクピラフに、ミルクスープ。


うちでは、残った翌日の豚汁に牛乳を入れるのが大好きです。

牛乳がよくない説で、むかしより牛乳が飲まれなくなっているそうです。
牛乳は、手軽に安価に栄養がとれる、すぐれものです。
牛乳だけ飲んでればいい、というわけではありませんが、
サプリメントで補給するよりは、おいしくて体も喜ぶでしょう。

乳脂肪・・体脂肪として蓄積しにくい
乳糖・・・カルシウムの吸収アップ、整腸作用がある
ビタミンA・・免疫力アップ、特に皮膚粘膜
コレステロールは低い
カルシウム・・高い、コップ1杯で一日の約1/3がとれる
ビタミンB1・・熱中症予防

など、牛乳には高機能成分がたくさん含まれています。

低脂肪乳や無脂肪乳は、牛乳ではなく、加工乳。
脂溶性のビタミン類が入っていません。
飲むのなら、やはり成分無調整の牛乳がよいそうです。

ということで、
うちでも、牛乳は料理にたくさん使っていましたが、
朝のコーヒーをミルクコーヒーに変えたりしてみました。

生活クラブの牛乳は、パスチャライズド牛乳(略してパス乳)です。
あっさりと飲みやすくて、濃い味です。
パス乳を飲んで育った子は、
市販の牛乳は、くさい・・とか、味が薄い…とか、
違いの分かる舌べろになっているようです。
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【2013/05/30 19:35 】 | 乳製品 | 有り難いご意見(0)
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