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【2020/06/07 03:40 】 |
まんまる・・・米粉のパスタ
米粉の本に、まんまるというのが載っていたので作ってみました。
豆腐を水分に、米粉を混ぜてゆでたもの。
つまり、お団子ですが、
これに洋風のソースをかければ、米粉のパスタになります。

今回はトマトソースとミックスチーズで



ホワイトソースや、生活クラブの冷凍のパスタソースもあいそうです。
あんこやきなこをかければ、ふつうにお団子です。

年末に買っていたトリュフとマッシュルームのピッツァや、
忘れていたひえフィッシュのマリネも包み焼きにしました。




白菜とベーコンのミルクスープはホワイトルゥフレークで簡単に。



雑穀のひえで作ったひえフィッシュは、食べても魚と思いそうです。
皮はどうしたの?はりつけたの?だって。
魚の皮じゃないのに。
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【2012/02/01 16:39 】 | 主食その他 | 有り難いご意見(0)
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