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  • 2018.08
トマト鍋
トマト鍋の素を買って、トマト鍋を作りました。



1パックを水で3倍に薄めて使います。
すでに味が決まっているので、
甘すぎたり、すっぱすぎたりすることはありません。









具は、玉ねぎ、人参、キャベツが少しと、
白菜の葉先、マイルドあらびき。



荒びきウインナーマイルドスパイスは、
ポークウインナより少し大きめで、甘さも控えめ。
スパイスの効いているものほど辛くありません。
うちではいつもこれを注文して、
ホットドッグにも、刻んでレンズ豆のスープなどにも入れています。



トマト鍋は、トマトスープの味でもっとコクがあります。
たくさん食べようと、2パック分作りましたが、
味が濃いので、スープのようにはなくならず、
翌日、ごはんとミックスチーズを入れて、パセリをふって、
お昼ご飯の分もありました。



トマト鍋じゃなく、
トマトリゾット用に買っておくのも便利だと思います。


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【2011/02/07 18:42 】 | インスタント | 有り難いご意見(1)
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有り難いご意見
無題
トマト鍋の素、知りませんでした。ライブリーをよく見ないといけませんね。
ミネストローネ缶の具を除いた感じでしょうかしら?
【2011/02/08 18:31】| | ringo #4fbdf90826 [ 編集 ]
Re:無題
ringoさん
ミネストローネ缶は、試食で一度しか食べたことがないのですが、
ベーコンなどの香りで、みねすとろーね!って香りだったような。
もっと濃厚なトマト味オンリーって感じです。
トマト鍋の素をベースに、トマトスープを作ってみてもいいですね。
やってみます~♪
【2011/02/08 18:36】


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