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ミモザキッチンお料理教室ークリスマス・お正月ー
湘南の組合員カナピさんのお宅でのお料理教室に参加しました。
今年3回目でした。
毎回、短時間で手際よく、
たくさんのお料理を教えてくださいます。

住んでいるところも埼玉、東京、神奈川とさまざまですが、
参加者はみんな同じ消費材を食べている組合員です。

お料理の材料も間に合う限りみんな消費材です。


煮干しをそのまま炒って田作りにしたり、








くちなしの実を入れてゆでたさつまいもを裏ごして、きんとんにしたり






紅白なますも、結び昆布も、同時進行でおいしくできあがります。






鶏ひき肉で作る松風もお正月風に。




一人1本ずつ巻いた、彩りサラダ巻き






フライパンで焼いたローストビーフ







ホットプレートで作るパエリア





ガトーショコラも焼きました。




これで今年のお節は、グレードアップ間違いなし!でしょう。
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【2010/12/23 14:42 】 | イベント | 有り難いご意見(0)
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