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  • 2019.01
食べたものーはじめてのサメ

スパゲティ、ベーコンとほうれん草、ゴルゴンゾーラソース。
ゴルゴンゾーラソースは、あえて、黒こしょうをかけるだけでおいしい。
見た目は寂しいけれど、ほかのものは入れたくないおいしさです。
冷凍コロッケを温めたのと、
ミニトマトを調理用あわせ酢でマリネ。


さばが届いたので塩を振って、フライパンでゆでました。
それだけですごくおいしい。
でも、脂がのっていたので、しめさばにすればよかったー

おにぎらず用に鶏のから揚げを注文しているけれど、
フライドチキンがあるのを気づきませんでした。
こちらはまわりがカリカリしていてスパイシーです。
ゆでたれんこん、ジャンボいんげん、
小松菜と油揚げの味噌汁。

鶏のトマト煮、蒸しじゃがいも、金時豆とミニトマトのサラダ。

冬でも春でもトマト味が食べたい。
でも加温栽培までは注文しなくていいかな~
ミニトマトは加温と書いていないので注文、
トマト味のものは、コーミのカットトマト缶で一年中おいしくできます。


法事で一泊で帰省する前日、
豚ひき肉で大量に作ったドライカレー。
玉ねぎと人参はフードプロセッサーにかけて、大豆ドライパックを入れました。
沖縄のお皿が続いています。
 
ふつうのカレーも3日くらい食べ続けていいそうですが、
それだと冷蔵庫に入らないから、
汁気のないドライカレーが作り置きに便利です。


鶏肉団子と白だしの鍋。
白菜もキャベツもないので、
長ねぎ1袋、かぶ1個薄切り、ジャンボいんげん、豆腐を入れてみました。
入っていれば、何でもおいしいです。

はじめてのサメ。
サメがおいしいと聞いて、初めて注文してみた、もうかサメ。
さっとゆでて、酢味噌で。長ねぎも一緒に。
サメは、ゆでてもぱさぱさしてないと家族が言ってました。
今度は煮てみようかな。

ほたての刺身、わかめとミニトマトのマヨネーズあえ、
えびしんじょの焼いたの、沈んでいるけど、長いもの味噌汁。

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【2018/03/19 17:12 】 | おかずいろいろ | 有り難いご意見(0)
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