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炒り鶏を作りました。 煮ても焼いてもおいしい鶏肉・丹精国鶏は 毎週のように作るチキンカレーにも欠かせないので、 なかなか他の料理まで回りません。 冬の根菜があるうちに炒り鶏を作りました。 レンコン１袋、ごぼう１袋、人参大1本、里芋１袋。 たこキャベツ天、冷奴。 ちょうど副菜にいいくらい残ったので、 翌日のおかずは簡単に、 ぎんだらの焼いたの、小松菜と油揚げの味噌汁、 糖しぼり大根。 金曜日の揚げないフライデー。 一日会議で、電子レンジで温めるだけの揚げ物を注文していました。 チキンナゲット、お弁当用かぼちゃコロッケ、 newのキャベツメンチも好評です。 金時豆、トマト、チーズのサラダ、 かぶの塩もみ、かぶの葉と油揚げの味噌汁。 PR |
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