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ぬか漬け始めました。
といっても、もうパックに入った消費材のぬか床ですが。 １度に、かぶ２個、人参小１本、きゅうり２本入ります。 テーブルに出したら、食べ始める前にきゅうり１／２本が消えていました。 もう一つは浅漬けの素。 液体で、切った野菜を和えるだけ。 ビニール袋に野菜が浸るくらい、と書かれていますが、 刻んであるからすぐに漬かるし、もっと少なくて大丈夫です。 こちらはぬか臭くないから、 ぬか漬けとはちょっと違うけど、 酵母菌と乳酸菌で甘みと酸味があり、 真塩でもんだのとは違ったおいしさがあります。 ざく切りキャベツももりもり食べられます。 麻婆豆腐と春雨サラダ。 袋の口が、キャップもジッパーもついていないのに、 自己密封になり、冷蔵庫で横にしてもこぼれない不思議。 PR |
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アイワのこぼれない口は特許取っていて
NASAからも問い合わせがあっただか なかっただか忘れちゃった＾＾； 優れものですよね〜♪ アイワのお漬物関係はどれも使い勝手がいいです〜＾＾
【2018/07/03 19:29】| | たまご #56c8f42319 [ 編集 ]
Re:無題
そうだったんですかー。
すごいですよね、なにもしなくても密封。 魔法のようです。 漬け物ならなんでも食べる我が家なので、 どれもおいしくいただいています～ |
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