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【2020/06/07 02:40 】 |
なすやきゅうりが届くようになりました

なすが届くようになりました。
素揚げして、トマトと豆腐でポン酢サラダ。
鍋の季節じゃないので、
豚肉と長ねぎでスープ。


それから麻婆なす。
卵とトマト炒めに、牛肉を入れたらますますおいしい。
味付けは調理用合わせ酢でさっぱりと。


お昼に、鳥天と白だしで簡単親子丼。


大根と鶏肉を煮たら、大根1本食べてしまいました。
豆腐炒めにピーマンを入れてもおいしい。


キャベツと豚肉があると、何度も作る、味噌煮。
簡単だし、毎日食べたいくらいだけど、キャベツ1個食べちゃうので。
きゅうりが届くと作りたいのは、ポテトサラダ。
じゃがいも1キロ1度に食べてしまいました…


米めんを使って、

わしたポーク缶と、水菜を入れて、ビーフン炒め風。
これもお昼でした。


チョコの季節が終わったけど、チョコは食べたい。
ので、ブラックチョコ1枚と、コーンフレーク1箱で、
チョコフレーク。


こういうのは作っておくと、どんどんなくなります。


ゴーヤーチャンプルーの季節ですが、
ゴーヤーがきゅうりより小さい。
肉だらけにならないように、豚挽き肉1パックで作りました。
反対にきゅうりは、巨大なのが届くので、煮ました。
小玉じゃがいもは、圧力鍋でしょうゆと素精糖で煮てから、
ねりごまを入れて、煮からめると、こっくりしたおかずになります。


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【2018/06/01 16:06 】 | おかずいろいろ | 有り難いご意見(0)
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