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丸ごと煮たので、コンポートというのでしょうか。 無農薬のすももをたくさん送っていただいたので、 丸ごと煮てみました。 紅玉りんごを煮た時のように、 きれいな赤に染まりました。 無糖炭酸水に入れたり、全卵カスタードと一緒に食べたり。 甘酸っぱくておいしいです。 PR |
まるきんまんじゅうの白玉ぜんざい。 冷凍で3個入り、解凍するだけで おいしい小豆と白玉が食べられます。 いつも器に移し替えてたけれど、 あれ、これはスタンドパック? スプーンを入れても、ちゃんと立ちます。 冷凍なので、これからの季節、 保冷材代わりにお弁当に入れるといいかも~? |
紅葉堂のうぐいす餡どら焼きに、 新生酪農のバターをはさんで、ばたどら。 浦和にある、こだわり材料の和菓子やさん、 はら山のばたどらがうぐいす餡だけで、 注文してから、餡とバターをはさんでくれるのでそれをまねして。 |
まるごとゆでた甘夏でマーマレードを作りました。
まずはトーストでバターと。 今回、すごく大きい甘夏で、 ゆでたものが3個で1.6キロもあり、白い部分も厚くて、 ピールに近いマーマレードになりました。 フルーツインゼリーのびんに、7個もできました。 休みの日はスコーンを焼いて、 クロテッドクリームやイチゴジャムと一緒に。 |